2016/01/11
今日は鏡開き
こんにちは ヽ(^0^)ノ
頂き物の白菜。
サラダのような、浅漬けのようなものが食べたくて・・・
朝からクックパッドをうろうろ。
夜帰ってからいただくので、ジャーで作ってみました!

今流行りのジャーサラダとはほど遠く、
ただ、容器がジャーなだけですが、
外から見えるっていうのは、新鮮です!
かつては、果実酒をつけたりしていたのですが、
最近はぜーんぜんやらなくなったので、
こういう使い方でも、使ってあげると、ジャーも喜ぶかと。
ピクルスとか、浅漬けとか、
こんな形で、あれば楽しいですね。
今日は鏡開き。
最近の餅は、開けてビックリヽ(´Д`;)ノだね。
パックのがちょこっと出てくる。 これだけ?
いいような、悪いような。
さてさて、餅から出てきたパックのお餅。
みんなのうちでは、どんな食べ方をするのかしら?
うーん。
形だけでも、とりあえず食べるか・・・と。
今年は、こんな形に。

あららら (@゜Д゜@;
sazae なにやってるの?
はい、鍋に牛乳とチョコと餅を入れて、加熱してます。
レシピには、レンジでチンするって書いてあったけど、
うちには、レンジに入れる手頃な大きさの、耐熱容器がない!
で、うちは無水鍋でやっております。
レンジより簡単なので、
うちはたいていこの方法です。
時間も同じくらいでできます。
えっ
これがどうなったかって?
今、冷蔵庫で寝ています。
そろそろ切れるかな?
チョコ餅っていって、
チョコ味の求肥みたいなものと思います。
餅のリメイク料理です。
これは、今日の3時のおやつ~~♬
午後から仕事行くので、
また (*^-^*)ノ~~ マタネー
最近は、料理で趣味と実益!
発散しているsazae ちゃんでした!
頂き物の白菜。
サラダのような、浅漬けのようなものが食べたくて・・・
朝からクックパッドをうろうろ。
夜帰ってからいただくので、ジャーで作ってみました!

今流行りのジャーサラダとはほど遠く、
ただ、容器がジャーなだけですが、
外から見えるっていうのは、新鮮です!
かつては、果実酒をつけたりしていたのですが、
最近はぜーんぜんやらなくなったので、
こういう使い方でも、使ってあげると、ジャーも喜ぶかと。
ピクルスとか、浅漬けとか、
こんな形で、あれば楽しいですね。
今日は鏡開き。
最近の餅は、開けてビックリヽ(´Д`;)ノだね。
パックのがちょこっと出てくる。 これだけ?
いいような、悪いような。
さてさて、餅から出てきたパックのお餅。
みんなのうちでは、どんな食べ方をするのかしら?
うーん。
形だけでも、とりあえず食べるか・・・と。
今年は、こんな形に。

あららら (@゜Д゜@;
sazae なにやってるの?
はい、鍋に牛乳とチョコと餅を入れて、加熱してます。
レシピには、レンジでチンするって書いてあったけど、
うちには、レンジに入れる手頃な大きさの、耐熱容器がない!
で、うちは無水鍋でやっております。
レンジより簡単なので、
うちはたいていこの方法です。
時間も同じくらいでできます。
えっ
これがどうなったかって?
今、冷蔵庫で寝ています。
そろそろ切れるかな?
チョコ餅っていって、
チョコ味の求肥みたいなものと思います。
餅のリメイク料理です。
これは、今日の3時のおやつ~~♬
午後から仕事行くので、
また (*^-^*)ノ~~ マタネー
最近は、料理で趣味と実益!
発散しているsazae ちゃんでした!
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2016/01/05
気持ちの切り替え
こんにちは ヽ(^0^)ノ
今日は朝から仕事入ってて、
オンでテンション高かった分、
それはそれで、いい感じだったのだけど、
帰ってきたら、どっと疲れて・・・
コート着たまま、*o_ _)oバタッ
しばらく死んでました。。。
明るい間に、かりんの散歩行かないとって、
しぶしぶ起き上がって、迎えに行ったら、
かりんがテンションアゲアゲで (∩゚∀゚)∩age
ロングで繋いであったものだから、
ドドドド・・・・
とあっちにこっちに走り回って、
そんなかりんと散歩に行ってきたら、
ちょっと元気になった!
今日は書くのやめておこう・・・
と、ネガティブな思考だったのが、
やっぱり書こうと、気持ちが切り替わって。
それで、今書いています。
これは、昨日の昼食です。

普通は、野菜の手前に鶏むね肉のローストが乗るのですが、
今日はなくて、(解凍し忘れ・・・)
仕方なく、黒豆と豆腐のサラダをのっけました。
レタスの上のオレンジ色のは、
昨日冷蔵庫に入ってたドレッシングね。
実は、これ、パン食で、
パンのメニューっぽくないのですが、
それが、とっても合うのです。
後ろに写っている茶色いのがパンで、
実はそのパンは、黒豆を炊いた時の煮汁で焼いているというもので、
あらっ久しぶり~!な関係 どんな関係? なのです。
レシピは、わたし が考えたんですけどね。
豆腐も、最近、原型とどめないこんな使い方が多いですね。
オリーブオイルとレモンで味付けしているので、
和風な感じじゃないです。
それで、
このちょっこっと盛りのときに重宝しているのが、
100均で買った、シリコンカップです。
わりとしっかりしていて、それでいて他の物の邪魔しないので、
最近気に入って使ってます (#^.^#)
昨日は、こんなものも焼きましたよ。
レーズンが入っているスパイシーなクッキーです。

ちょっとねっちりしたレーズンがおいしい ⊂( ^ω^)⊃
シナモンとナツメグが入っていて、コーヒーに合います。
片手間で作れるので、お気に入りのひとつ。
( ´艸`)ムププん
今日、帰りに買い物行ったら、はんぺんと卵が安かった!
いやな予感がするでしょう?
はい、今から伊達巻つくります!
じゃあね (^o^)/
今日は朝から仕事入ってて、
オンでテンション高かった分、
それはそれで、いい感じだったのだけど、
帰ってきたら、どっと疲れて・・・
コート着たまま、*o_ _)oバタッ
しばらく死んでました。。。
明るい間に、かりんの散歩行かないとって、
しぶしぶ起き上がって、迎えに行ったら、
かりんがテンションアゲアゲで (∩゚∀゚)∩age
ロングで繋いであったものだから、
ドドドド・・・・
とあっちにこっちに走り回って、
そんなかりんと散歩に行ってきたら、
ちょっと元気になった!
今日は書くのやめておこう・・・
と、ネガティブな思考だったのが、
やっぱり書こうと、気持ちが切り替わって。
それで、今書いています。
これは、昨日の昼食です。

普通は、野菜の手前に鶏むね肉のローストが乗るのですが、
今日はなくて、(解凍し忘れ・・・)
仕方なく、黒豆と豆腐のサラダをのっけました。
レタスの上のオレンジ色のは、
昨日冷蔵庫に入ってたドレッシングね。
実は、これ、パン食で、
パンのメニューっぽくないのですが、
それが、とっても合うのです。
後ろに写っている茶色いのがパンで、
実はそのパンは、黒豆を炊いた時の煮汁で焼いているというもので、
あらっ久しぶり~!な関係 どんな関係? なのです。
レシピは、わたし が考えたんですけどね。
豆腐も、最近、原型とどめないこんな使い方が多いですね。
オリーブオイルとレモンで味付けしているので、
和風な感じじゃないです。
それで、
このちょっこっと盛りのときに重宝しているのが、
100均で買った、シリコンカップです。
わりとしっかりしていて、それでいて他の物の邪魔しないので、
最近気に入って使ってます (#^.^#)
昨日は、こんなものも焼きましたよ。
レーズンが入っているスパイシーなクッキーです。

ちょっとねっちりしたレーズンがおいしい ⊂( ^ω^)⊃
シナモンとナツメグが入っていて、コーヒーに合います。
片手間で作れるので、お気に入りのひとつ。
( ´艸`)ムププん
今日、帰りに買い物行ったら、はんぺんと卵が安かった!
いやな予感がするでしょう?
はい、今から伊達巻つくります!
じゃあね (^o^)/
2016/01/03
今から仕事
今日、
午前中のキッチン。
もうすぐ出かけるところです。
左がフィスラーの圧力鍋で、
右がビタクラフトの無水調理ができる鍋。

うーん、美しいわ。 ・:*:・(*´艸`*)ウットリ・:*:・
どちらもいい仕事してくれます。
30分ほどでチャチャっと2品できました!
こちらが、出かける前の冷蔵庫の中。
すぐに食べられるものがいくつかあります。
これで、帰ってからなんとかなります。

ふふ。(o^^o)♪
右端のオレンジ色の物体。
人参のドレッシング。
これも、今朝作ったの。
この容器で、ガガっと作って、そのまま蓋して冷蔵庫に入れてあります。
こういうの、保存する容器が欲しいのですよね。
今、物色中です。
保存して、食卓へそのまま持っていけるようなもの。
このままでもいいのですが、
匂いが移っちゃうし、
これ、調理用なので、次に調理するときに不便だしね。
作ったものを保存しておく容器が欲しいです。
もちろん、お気に入りでね。(^_-)-☆
では、
またねー(o・・o)/~
午前中のキッチン。
もうすぐ出かけるところです。
左がフィスラーの圧力鍋で、
右がビタクラフトの無水調理ができる鍋。

うーん、美しいわ。 ・:*:・(*´艸`*)ウットリ・:*:・
どちらもいい仕事してくれます。
30分ほどでチャチャっと2品できました!
こちらが、出かける前の冷蔵庫の中。
すぐに食べられるものがいくつかあります。
これで、帰ってからなんとかなります。

ふふ。(o^^o)♪
右端のオレンジ色の物体。
人参のドレッシング。
これも、今朝作ったの。
この容器で、ガガっと作って、そのまま蓋して冷蔵庫に入れてあります。
こういうの、保存する容器が欲しいのですよね。
今、物色中です。
保存して、食卓へそのまま持っていけるようなもの。
このままでもいいのですが、
匂いが移っちゃうし、
これ、調理用なので、次に調理するときに不便だしね。
作ったものを保存しておく容器が欲しいです。
もちろん、お気に入りでね。(^_-)-☆
では、
またねー(o・・o)/~
2016/01/02
明けましておめでとうございます
今年もよろしくお願い致します。
超気まぐれ、ぼちぼち更新ですが、
今年も、少しずつ書いていきます。
よろしかったら、お付き合いください。
年末年始。
なんだか、ゆっくりした。
1日しか休みなかったところ、とーさん (*´ヮ`)ノ いいよー!
って言ってくれて、
結局、3日、仕事から離れた。
まだ今年になって2日だけど、もう何日もたった気分。
どうしようと思いつつ、
おせちも4品だけ、簡単にできるもの、作った。
手前にある、黒豆ときんとんと田作り。
それから、伊達巻。

やっぱり作って良かった。
おいしかったもん。
伊達巻は、わたし好きじゃなかったけど、
作るようになって、好きになった。
家で作るのは、本当においしい。
元日の朝、
ゆっくり寝てるつもりで、目覚ましかけてなかったけど、
毎日早起きしてるので、そうそうゆっくり寝てられず、
結局6時に起きて、
誰も起きて来ないので、
かりんの散歩に行った。
見る予定してなかったけど、
ちょうど時間的に、日の出の時間と重なって、
同じなら見ていこかって、
初日の出を見た。

うーん。
今年はいいことあるかな。
こちらは、夕方の部。

普段あまりかりんの散歩に行けてないわたし。
週に3回ぐらい。
朝夕14回あるうちの3回だよ。
少ないねえ。
今年は、もう少し時間作りたいかな・・・。
今年かあ。
まず、決めてるのは、簡単な家計簿つけること。
なにをどこでいくらで買ったとか、
なににいくらかかってるとか、
ざっくりと。
あとは、
お気に入りに囲まれて生活したいなって。
シンプルに。
これは、コレ。
って、指名買いっていうか、
気に入っているもの、リピートするのが好きなんだけど、
ものによっては、いまだに見つかっていないものもあるのさ。
基本的に、
気に入ればずっと使い続けるタイプの人間なので、
お気に入りがあれば、幸せかな。
またぼちぼち紹介もしようと思ってますが。
そんなお気に入り。
あったら、教えてね。
ということで、
明日からは、普段の生活に戻りそうです。
では、(*^-^*)ノ~~マタネー!
2015/12/28


